Phương Linh (Ban Thương hiệu & Truyền thông) đã đăng lúc 15:56 - 05.07.2024
Trong tháng 6, Ban Hành chính Tập đoàn đã tổ chức đào tạo về trình bày bàn tiệc, pha chế cho nhân viên hành chính, lễ tân. Ngày 3/7/2024, Hội nghị Tổng kết khóa học và thi nghiệp vụ đã diễn ra với sự chủ trì của đồng chí Vũ Tiến Duy, Trưởng Ban Hành chính.
Nội dung đào tạo bao gồm tác phong - diện mạo, nghiệp vụ pha chế, nghiệp vụ phục vụ: bày biện và phục vụ đồ uống cũng như kỹ năng làm việc nhóm. Các nội dung được thiết kế bởi Học viện Quốc tế CHM, thuộc Tập đoàn giáo dục CitySmart đến từ Canada.
Các học viên được cung cấp kiến thức các loại đồ uống như cà phê, trà, nước ép đến cocktail và mocktail. Thông qua khóa học, học viên có thể nắm được cách lựa chọn nguyên liệu, cách pha chế và trang trí đồ uống, bày bàn ăn đẹp mắt và hấp dẫn, theo chuẩn phục vụ của quốc tế.
Theo Trưởng Ban Hành chính Vũ Tiến Duy, 25 học viên tốt nghiệp khóa học ngày hôm nay sẽ trở thành những nhân sự chủ chốt để nâng cao chất lượng lễ tân trong Tập đoàn, chuẩn hóa từ những chi tiết nhỏ nhất. Hoạt động đào tạo được kỳ vọng nâng cao tính trang trọng và chuyên nghiệp trong các sự kiện đối nội, đối ngoại của Viettel.
Tăng cường đào tạo, nâng chuẩn cho công tác lễ tân thể hiện mong muốn của Ban Hành chính trong việc xây dựng hình ảnh Viettel ngày một chuẩn mực, hiện đại.
Điểm đặc biệt trong công việc của đội lễ tân là thường xuyên giao diện với các đối tác, khách hàng, lãnh đạo Bộ, ngành đến công tác tại Viettel. Những chi tiết trong công việc của người làm công tác lễ tân từ cách xếp giấy ăn, cắt gọt và bài trí hoa quả cho đến mang hoa, trà, bánh cho khách cũng phải được thực hiện chỉn chu, theo tiêu chuẩn riêng, nhằm tạo hình ảnh Tập đoàn chuyên nghiệp từ những điều nhỏ nhất.
Một số hình ảnh về hoạt động đào tạo: